最近吃了好幾個肉圓...
上個星期去新竹... 阿修也帶我去吃新竹肉圓...
阿修也很妙.. 說"我帶你去吃比彰化肉圓難吃的肉圓"...
就這樣跑去火車站那帶啥廟口的吃新竹肉圓..
還吃了間老店潤餅....
潤餅還不錯.. 35塊錢.. 價錢算普普..
肉圓吃起來感覺跟彰化肉圓比口感差了些...
這星期放假...
到彰化也去吃了個老牌㊣肉圓... 不是人比較多的阿璋肉圓...
而是他斜對面那家...
我記得以前老媽有跟我講過.. 其實這家才是彰化最早的肉圓老店...
而且他出的蛋黃肉圓.. 還真的是別地方吃不到... 只是我不喜歡吃...
還有干貝肉圓.. 一個50.. 我沒吃過.. :P
我還是吃我習慣的香菇肉圓.. 一顆30...
我覺得吃肉圓... 最重要的就是那層外皮跟醬....
我喜歡皮q不q.. 感覺差挺多的....
不過我喜歡吃皮有點硬硬那種感覺...
就像我喜歡吃小麥的薯條有點硬硬的尖端那種.....
醬的話... 彰化這家的醬比較鹹... 辣醬也真是辣... 我喜歡~ :P
阿璋的比較甜... 至於那個新竹肉圓我覺得他的醬真是差... @@
不過我最愛的肉圓並不是彰化肉圓....
而是北斗肉圓... 便宜.. 好吃... 一份20而已吧...
一般觀光客都會去吃肉圓生.. 假日的話人常常是暴多的...
肉圓生的皮就是我喜歡吃的那種... 有點硬硬的....
因為北斗肉圓小顆.. 一份兩顆.. 可以吃到很多肉圓皮... 嘿嘿...
醬也算不錯...
另外還有一間在廟後面的市場裡的.. 那間以前我也常吃...
不過肉圓生的湯我就覺得沒什麼.. 彰化那兩間的貢丸湯我覺得優些...
新竹出了名的貢丸.. 也很不錯... 那天也有吃到....
mmmm.... 就po到這了......
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